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Weitläufige Weinberge

Weitläufige Weinberge, traditionelle Buschenschänke und historische Suonenwege – Südtirols Kulturlandschaft ist geprägt von einer reichen Weinkultur. Perfekte Ausgangspunkte und Einkehrstationen sind die zahlreichen Schankbetriebe und Bauernhöfe der Qualitätsmarke „Roter Hahn“.

Entlang sanfter Weinberge und idyllischer Bauernhöfe windet sich der vier Kilometer lange Marlinger WeinKulturWeg. Starpunkt der Wanderung ist der Kirchplatz von Marling, von wo man zum Hotel Oberwirt gelangt und über den leicht abfallenden Bruggerweg bis zur Kellerei Meran schlendert. Entlang des Weges vermitteln verschiedene Informationstafeln die Weingeschichte der Region, und man begegnet übergroßen Gegenständen aus dem Weinbau. Umgeben von Weinbergen, Obstwiesen und am Rande eines Laubwaldes oberhalb von Marling, ganz in der Nähe von Meran, liegt der Hillepranterhof. Die Ferienwohnungen bezaubern mit viel Gemütlichkeit und Sonnenschein. Sie sind nach der Sonne ausgerichtet und bieten einen wunderschönen Blick über die Kurstadt Meran.

Dolomiten: Oachner Höfeweg

Mittelalter-Fans starten den Oachner Höfeweg m besten mit einer Führung durch den Rittersaal von Schloss Prösels bei Völs am Schlern, denn der Einstieg befindet sich direkt am Castrum Presile, wie die Burg einst genannt wurde. Anschließend folgen sie den Wegweisern durch Misch- und Kastanienwälder, vorbei an verschiedenen Schänken, bis hinauf zum Fronthof. Vom grössten, aus gotischer Zeit erhaltenen Gehöft Südtirols geht es wieder hinab in die Schlucht des Lausbachs, über eine kleine Hängebrücke zur Tierser Strasse und weiter zum Schnaggerkreuz. Oben erwartet die Wanderer einer der besten Aussichtspunkte auf Südtirols berühmte Dolomitenformation und Wahrzeichen, das Schlernmassiv. Die Tour endet mit dem letzten Abschnitt zurück nach Prösels. Sie dauert viereinhalb Stunden und erstreckt sich über gut 13 Kilometer. Ein Abstecher zum Fronthof in Völs am Schlern ist ein Muss. Der Buschenschank der Familie Kompatscher wurde bereits mehrfach von renommierten Restaurantführern wie Falstaff und Gault&Millau erwähnt. Getreu dem Motto „Genuss am Ursprung“ verwöhnen sie ihre Gäste mit Südtiroler Gerichten aus hofeigenen Produkten und Wein – besonders zur Törggelezeit im Herbst.

Südtirols Süden: Der Kalterer Weinweg

Keil und Ölleiten, Vial und Prunar, Puntara und Palurisch – das sind nur einige der poetisch klingenden „Riegelnamen“, wie die verschiedenen Lagen an der Weinstrasse im Süden Südtirols genannt werden. Auf kalkweissen Schwellen sind sie im Boden entlang des Kalterer Weinwegs eingelassen und werfen so manches Rätsel für Wanderer auf. In einer Schleife führt die etwa vierstündige Wanderung vom Dorfzentrum zum Kalterer See und in die entgegengesetzte Richtung nach Oberplanitzing mit seinen Weinbergen. Der Weinweg führt unter anderem am Biobauernhof St. Quirinus vorbei, der für sein modernes Bauernhaus und einen Salzwasserpool bekannt ist. Der verglaste Hofladen der Familie Sinn dient zugleich als Verkostungsraum für die hofeigenen Produkte und natürlich für den Südtiroler Biowein.

Vinschgau: Via Vinum Venostis

Einst erstreckte sich das Hauptwaal-Netz durch den Westen Südtirols über 600 Kilometer. Auch heute folgen Teile des Vinschger Weinwegs noch den künstlichen Bewässerungskanälen, die seit Jahrhunderten typisch für die Region und Teil der Kulturlandschaft sind. Die knapp dreistündige Wanderung beginnt in Kastelbell und führt entlang des Waalwegs vorbei an Weinbergen, durch den Ortsteil Tschars und hinauf zum Burghügel, auf dem Schloss Juval thront. Seit 1983 nutzt der Extrembergsteiger Reinhold Messner das mittelalterliche Gemäuer als Sommerresidenz und für sein Messner Mountain Museum. Die Tour kann in beide Richtungen gegangen werden und ist bestens beschildert, mit Informationen zur Landschaft, zum Wein, zu Gastbetrieben und Kellereien. Direkt am Startpunkt der Wanderung liegt der 2005 erbaute Marinushof. Hausgäste können dort an einer Kellerführung teilnehmen und den sonnenverwöhnten Vinschger Wein der Familie Pohl verkosten.

Medieninformation:

Medienmitteilung Roter Hahn

Für weitere Informationen und Bildmaterial (Medien):
Agata Dianiskova, Medienstelle Roter Hahn, c/o forte pr GmbH,
Bonstettenstrasse 10, 3012 Bern, Tel. 031 300 30 75, E-Mail: info@fortepr.ch,
Online: www.roterhahn.it/de/
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Instagram: roter.hahn_gallo.rosso #LoveRoterHahn #LoveGalloRosso

Über Roter Hahn:
„Roter Hahn“ zählt zu den europäischen Vorzeigemodellen, wenn es um nachhaltigen und zukunftsorientierten Tourismus geht. Unter der Marke vereint der Südtiroler Bauernbund über 1600 authentisch geführte Höfe in allen Teilen des Landes. Mit den Produktlinien „Urlaub auf dem Bauernhof“, „Bäuerliche Schankbetriebe“, „Qualitätsprodukte vom Bauern“ und „Bäuerliches Handwerk“ weisen die Südtiroler den Weg für den Reisetrend der Zukunft: „Roter Hahn“ steht für Qualität und unverfälschtes Reise-Erlebnis. Ferien auf dem Bauernhof in Südtirol – Brauchtum, Natur und Leben hautnah. Mehr Informationen finden sie hier.

Adults-Only – Bauernhöfe für Erwachsene

Ruhe und Privatsphäre. Die Bauernhöfe von Roter Hahn bieten ein attraktives Konzept für Paare, die ihre Ferien auf dem Bauernhof verbringen möchten.

Ruhe, Erholung und für ein paar Tage fernab von jeder Hektik hilft, sich bewusster mit sich selbst auseinanderzusetzen. Dafür bieten die Adults-Only Bauernhöfe von Rother Hahn im Südtirol optimale Voraussetzungen. Diese Oasen laden dazu ein, den hektischen Alltag hinter sich zu lassen, wobei Ruhe und Privatsphäre im Mittelpunkt stehen. Die Adults-Only-Bauernhöfe von Roter Hahn, wo nur Erwachsene willkommen sind, zeichnen sich durch eine wohltuende Atmosphäre aus. Alle Höfe stehen inmitten unberührter Natur, ermöglichen sinnliche Erlebnisse und eine erholsame Auszeit. Die Gäste können sich mit Gleichgesinnten treffen und so gemeinsame Interessen teilen. Die begrenzte Anzahl an Unterkünften, maximal fünf Wohnungen pro Anwesen, sorgen für eine ruhige und intime Atmosphäre. Bei naturnahen und entspannenden Spa-Behandlungen oder interessanten Weinverkostungen kann man sich ideal zurückziehen und die wunderschöne Umgebung geniessen. Wer die Natur individuell erkunden möchte, kann sich direkt bei der Bauernfamilie über die zahlreichen Wander- und Radtouren erkundigen.

Naturerlebnisse auf dem Bacherhof

Der Bacherhof in Nals ist ein idyllischer Rückzugsort für Erholungssuchende. Dieser Bio-Bauernhof, der sich auf Kräuter und Apfelanbau spezialisiert hat, bietet Gästen die Möglichkeit, die Natur in ihrer vollen Schönheit zu geniessen. Mit drei Ferienwohnungen, die jeweils Platz für bis zu sechs Personen bieten, ist der Hof bestens ausgestattet. Zu den zahlreichen Annehmlichkeiten zählen eine Kneipp-Anlage, ein Wellnessbereich, ein Naturbadeteich, eine Sauna und ein Barfussweg. Die einzigartige Kombination aus Kräutergärten, Apfelanbau, Wellnessangeboten und naturnahen Erlebnissen macht diesen Bio-Bauernhof zu einem herausragenden Rückzugsort für anspruchsvolle Gäste.

Der Charme des Weinbaus in Südtirol

Weinliebhaber sind am Thanhammerhof in Terlan an der richtigen Adresse. Dieses historische Gut wurde liebevoll restauriert und sorgt mit seiner eleganten Atmosphäre und herzlichen Gastfreundschaft dafür, dass sich die Gäste rundum wohl fühlen. Im Thanhammerhof dreht sich alles um Wein: Bei faszinierenden Führungen durch die malerischen Weinberge mit mediterranem Flair können die Gäste die Leidenschaft der Gastgeber für Wein und die regionale Weintradition hautnah erleben. Der Hof verfügt über vier exklusive Adults-Only Ferienwohnungen, das dazu passende Mass an Wellness und einen riesigen Garten. Der Aufenthalt verspricht ein unvergessliches Urlaubserlebnis im Südtirol.

Natur- und Wellnesshöfe im Südtirol

Der Kirchwieserhof in Lajen ist ein bodenständiges Zuhause am Eingang zu den Grödner Dolomiten, in dem 50 Jahre Geschichte und Familientradition spürbar sind. Die Gastgeber verwöhnen ihre Gäste mit einer Fülle landwirtschaftlicher Schätze. Neben der Viehzucht und einem üppigen Obst- und Gemüsegarten besticht der Hof mit einem exquisiten Wellnessangebot. Traditionelle Saunen, ein türkisches Bad, Dampfbäder und individuelle Massagen sorgen für Wohlgefühl und Entspannung. Im Sommer und Winter bietet der Kirchwieserhof geführte Wanderungen, auf denen sich die faszinierende Umgebung von Lajen und die majestätischen Berge entdecken lassen. Insgesamt bietet der Hof drei gemütliche Ferienwohnungen und ein Zimmer mit ausreichend Platz und Komfort für die Gäste.

Medieninformation:

Medienmitteilung Roter Hahn

Spezielle Angebote der Bauernhöfe von Roter Hahn

Ob entspannte Yogaretreats, abwechslungsreiche Reitferien oder traditionelles bäuerliches Handwerk – diese Bauernhöfe bieten eine grosse Vielfalt an besonderen Angeboten..

Auf Südtirols Bauernhöfen spielte das bäuerliche Handwerk über Jahrhunderte eine grosse Rolle und wird bis heute mit viel Liebe zum Detail ausgelebt. Die Traditionen werden gepflegt, bewahrt und mit Bedacht an die nächste Generation weitergegeben. Je nach Region unterscheiden sich die handgefertigten Unikate und liefern authentische Einblicke in ein Handwerk, das seinen Höhepunkt Mitte des 19. Jahrhunderts erlebte. Neben eigenen Werkstätten auf den Höfen befanden sich auch viele Handwerker auf Reisen und zogen von Hof zu Hof. Sie erledigten die aufgetragene Arbeit und wurden von der Bäuerin mit Kost und Logis bezahlt. Das kostbare Wissen wird bis heute bewahrt, damit es nicht in Vergessenheit gerät und der Öffentlichkeit zugänglich bleibt. So auch auf dem Bauernhof Chalet Tiscion. Am Fusse der Dolomiten befindet sich der Hof der Familie Rabanser, wo der Bildhauer Elmar seinen Gästen die jahrhundertealte Tradition der Holzbildhauerei von Gröden näherbringt. Neben der Bildhauerei beherbergt der Hof eine Vielzahl von Tieren, die sich vor allem an den kleinen Gästen erfreuen. Die drei Ferienwohnungen bieten viel Raum und Gemütlichkeit für eine Auszeit auf dem Bauernhof.

Von altehrwürdigen Traditionen zu modernen Angeboten

Neben herkömmlichen «Ferien auf dem Bauernhof bietet der Rote Hahn verschiedene Höfe mit thematischen Spezialangeboten. Wer auf der Suche nach mehr als Bergruhe und einer idyllischen Alpenlandschaft ist, sollte unbedingt den Oberpiskoihof besuchen. Der Bergbauernhof bietet vollumfängliche Fastenpaket-Wochen mit Yogastunden und einer gesundheitsfördernden Zirbensauna an. Um auf die individuellen Bedürfnisse der Gäste einzugehen, werden zwei verschiedene Fastenmethoden angeboten: ein vitaminreiches Früchtefasten oder die Fastenmethode nach Dr. Otto Buchinger. Bei beiden Methoden stehen das Entgiften des eigenen Körpers und die damit verbundene Revitalisierung im Vordergrund. Mit einem Aufenthalt im entschleunigenden Oberpiskoihof werden die inneren Selbstheilungskräfte aktiviert und man findet wieder zu der eigenen Stärke.

Von speziellen Trekking-Erlebnissen zu therapeutischen Yogaklassen

Wer nach einem aktiveren Angebot sucht, ist beim Waldharthof an der richtigen Adresse. Neben Mountainbike- und Wandertouren können die Gäste ein ganz besonderes Trekking-Erlebnis geniessen. Zu jeder Jahreszeit können Besucher des Waldharthofs an einem Lamatrekking teilnehmen und so die wunderschöne Region Südtirols entdecken. Die Touren beginnen stets mit einer Einweisung in die Besonderheiten der sanftmütigen Tiere, bevor es dann auf die spannende Erlebnistour geht. Andererseits kann die Natur hoch zu Ross auch besonders zauberhaft und wohltuend sein. Pferdefans können die Region das ganze Jahr über auf unzähligen Ausflügen erkunden, und wer auf das richtige Pferd setzen will, besucht am besten die Rennbahn in Meran. Dagegen geht es auf dem Rittner Hochplateau etwas gelassener zu. Inmitten eines Landschaftsschutzgebiets liegt der Bergbauernhof Flachenhof, der grossen Wert auf therapeutischen Reitunterricht legt. Im Angebot finden sich beispielsweise Yogakurse, die Tier und Mensch in Einklang bringen und Vertrauen schaffen. Zusätzlich bietet der Flachenhof ein pädagogisches Unterrichtskonzept an, das Kindern den richtigen Umgang mit den Pferden aufzeigt und sie optimal aufs Reiten vorbereitet.

Bildmaterial zur Marke Roter Hahn finden Sie hier.

Medieninformation:

Medienmitteilung Roter Hahn

Der passende Hof für jeden Gast

Ob unter Freunden, als Familie oder in trauter Zweisamkeit: Die Marke Roter Hahn macht Ferien auf dem Bauernhof zum unvergesslichen Erlebnis.

LiebhaberInnen romantischer Stunden, frischer Bergluft und alpiner Wellnessangebote sind bei den «Roter Hahn»-Höfen genau an der richtigen Adresse. Hier können Paare den Alltag vergessen und sich ganz auf gemeinsame Stunden konzentrieren. Diese besonderen Bauernhöfe sind in malerische Berglandschaften eingebettet und bieten viele Möglichkeiten für gemeinsame Erlebnisse. Ein fabelhaftes Beispiel ist der mit fünf Blumen ausgezeichnete Bacherhof in Nals. Er verfügt über drei Ferienwohnungen, die durch die verwendeten Naturmaterialien eine schlichte Eleganz ausstrahlen und gleich zum Entspannen einladen. Zudem können sich Gäste mit Alpine-Wellness-Anwendungen wie «Bauernbadl», finnischer Sauna und Bio-Kräutersauna verwöhnen lassen. Dies schafft eine erholsame Atmosphäre und verspricht unvergessliche Momente.

Bauernalltag zum Anfassen

Für unvergessliche Familienferien inmitten der Natur ist der Familienbetrieb Hof am Schloss am Ortsrand von Lichterberg die perfekte Wahl. Hier erwartet die Gäste eine herzliche Atmosphäre und eine Vielzahl von Aktivitäten für Gross und Klein. Der vor einigen Jahren neu erbaute Hof verfügt über vier voll ausgestattete Ferienwohnungen sowie ein separates Ferienhaus für bis zu 12 Personen. Die kleinen BesucherInnen werden gleich nach Ankunft in den Bauernalltag integriert und können im Stall bei den täglichen Arbeiten mithelfen. Besonders freut sich Lisl, die hofeigene Eselin, auf ihre täglichen Streicheleinheiten. Die Eltern können derweil beruhigt ihre Zweisamkeit auf einem der wunderschönen Wanderwege im Vinschgau geniessen in der Gewissheit, dass ihre Kinder sicher aufgehoben sind. Beim gemeinsamen Abendessen werden die erlebten Geschichten ausgetauscht und neue Pläne für den nächsten Tag geschmiedet. Der «Hof am Schloss» verspricht somit nicht nur eine erholsame Zeit für die Erwachsenen, sondern auch unvergessliche Erlebnisse für die ganze Familie

Wo Haustiere stets willkommen sind

All diejenigen, die Wandertouren mit ihrem vierbeinigen Freund unternehmen möchten, sind bei den Chalets Apartments vom Hof Unterlutaschg Schiling bei Mals richtig. Der Hof liegt auf 1700 Metern Höhe und ist umgeben von unberührter Natur. Die Ferienwohnungen und Zimmer sind grosszügig geschnitten und geschmackvoll eingerichtet. Das Wichtigste dabei ist, dass Haustiere auf dem Hof und in jeder Wohnung herzlich willkommen sind. Natürlich gibt es auch am Unterlutaschg Hof köstliche Produkte, die den Gästen nach Herzenswunsch im «Frühstückskistli» zusammengestellt werden. Ausgeschlafen und gut gestärkt geht’s dann auf eine Mountainbike-Tour oder einen der begehrten Tandemflüge über die Vinschaguer Gipfel. Wandern und Biken gehört hier schon fast zur Tagesordnung, wobei man sich die Insidertipps am besten gleich von der Gastfamilie holt.

Ein Hof für jedes Bikerherz

Auch ganz dem Bike verschrieben sind die auf Obstanbau spezialisierten Gastgeber des Feldhofs in Terlan. Die geprüften Mountainbike-Guides nehmen ihre Gäste mit auf individuelle Radtouren, wobei sie zahlreiche Tipps zur Region erhalten und auch ein wenig über Terlans Geschichte erfahren. Die Touren sind dabei auf die individuelle Kondition und die Wünsche der TeilnehmerInnen abgestimmt. Das südländische Klima ermöglicht eine zehnmonatige Bikesaison, wobei Radfahren im Etschtal sogar ganzjährig möglich ist. Neben den umfangreichen Biketouren können die Gäste des Feldhofs ein erfrischendes Bad im 20 Meter langen Schwimmbecken geniessen und sich im grosszügigen Gartenentspannen.

Bildmaterial zur Marke Roter Hahn finden Sie hier.

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