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Bezaubernder Kuschelwinter auf dem Bauernhof

Den tief verschneiten Winter in den stilvollen Ferienwohnungen, Chalets und Zimmer der 1600 Bauernhöfen der Marke «Roter Hahn» zu erleben, ist schlicht märchenhaft. Inmitten der Winterwunderwelt der Südtiroler Alpen lässt es sich herrlich entspannen oder auf den ausgedehnten Almen mit Rundsicht wunderbar wandern – entweder auf gebahnten Winterwanderwegen oder abenteuerlustig mit Schneeschuhen an den Füssen.

Wer träumt nicht davon, die Winterferien inmitten der tief verschneiten und märchenhaften Pracht der Südtiroler Berge zu verbringen? Die Dachmarkte Roter Hahn macht dies möglich: In den komfortablen Ferienwohnungen, Chalets und Zimmern der 1600 angegliederten Bauernhöfen lässt sich der Winter auf eine authentische und ganz besonders bezaubernde Weise erleben.  Dann wird gemeinsam mit den Gastgebern gekocht, gebastelt und musiziert. Grosse und kleine Feriengäste verbringen dabei nicht nur den ultimativen Kuschelwinter, sondern erfahren auch allerlei Neues: Wie backt man Strudel? Wer war Zwergenkönig Laurin? Und wo ist der Bau des Murmeltiers versteckt?

Idyllisch und naturverbunden

Wenn die Dämmerung den Bauernhof einhüllt und nur die warme Stube hell erleuchtet ist, weht ein vertrauter Duft durchs Haus. Mithelfen dürfen beim Kneten, Ausstechen und Dekorieren der Plätzchen vor allem die Kinder, das Backen übernimmt die Bäuerin. Anschliessend sitzen alle gemeinsam bei Glühwein oder Kinderpunsch am knisternden Kaminfeuer. Ob Spinatknödel oder Schlutzkrapfen – alles wird gekonnt am Hof und mit viel Liebe gemacht! In Südtirols Bauernbetrieben lässt man sich himmlisch mit traditionellen Speisen aus hofeigenen Produkten verwöhnen.

Bäuerliche Alpin-Spas

Wer einfach nur faulenzen will, findet bei schönem Wetter draussen am Hof bestimmt ein gemütliches Plätzchen – und tierische Besucher sind dabei keine Seltenheit. Falls aber klirrende Kälte herrscht und der Wind um die Häuser pfeift, gibt es nichts Schöneres, als sich beim Wellnessen so richtig zu entspannen und die wohlige Wärme zu geniessen. Und Wellnessen hat in Südtirols bäuerlicher Kultur eine lange Tradition: Denn seit jeher wachsen Heilpflanzen in unmittelbarer Nähe zu Haus und Hof und die Weisheiten über die Kraft der Natur wurden von Generation zu Generation weitergegeben. Bäuerin Margit vom Weidacherhof am Ritten hat sich auf das Thema Wellness spezialisiert und verwöhnt Gäste mit wohltuenden Behandlungen wie einem Bad in kuschelig weicher Südtiroler Schafwolle, während der Bacherhof in Nals ein kleines, aber feines Alpin-Spa mit Sauna und Holzzuber zu bieten hat. So kommen stressgeplagte Gäste in den Genuss regionaler Spa-Angebote von Heubad über Wollbad bis Kräuterpackung – ein Wohlfühlerlebnis für Körper, Geist und Seele.

Sagenhafte Winterlandschaften

Und selbstverständlich bieten die Bauernhöfe von Roter Hahn unzählige Möglichkeiten in der näheren Umgebung zum Ski- und Snowboardfahren, oder die Gäste lassen sich die Winterlandschaft bei einer Skitour, beim Langlaufen oder während einer Schneeschuhwanderung geniessen. Eisstockschiessen und Curling stehen ebenso auf dem Programm, wie Schlittschuhlaufen. Actionreiche Abenteuer wie Snowkiten und Eisklettern locken die risikofreudigen Gäste an – jeder kommt hier auf seine Kosten. So individuell wie die 1600 Bauernhöfe von Roter Hahn eben. Denn ein «Urlaub auf dem Bauernhof» sind Ferien der besonderen Art: Gastfreundschaft, ein lebendiger Bauernhof und hofeigene Produkte sind die Qualitätsversprechen, welche diese Ferien so authentisch und einmalig machen.

Weitere Informationen: www.roterhahn.it

Bildmaterial zum Event und zur Marke Roter Hahn finden Sie hier.

 

Für weitere Informationen und Bildmaterial (Medien):

Agata Dianiskova, Medienstelle Roter Hahn, c/o forte pr GmbH

Bonstettenstrasse 10, 3012 Bern, Tel. 031 300 30 75

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Beitragsbild: © Frieder Blickle

Medieninformation:

Medienmitteilung Kuschelwinter auf dem Bauernhof (PDF)

Medienmitteilung Kuschelwinter auf dem Bauernhof (Word)

Handwerk
Nacht der Keller und zweite Ausstellung bäuerliches Handwerk

Am 11. Juni 2022 öffnen rund 17 Kellereigenossenschaften, private Weinkellereien und Weingüter an der Südtiroler Weinstrasse ihre Tore für Besucherinnen und Besucher und geben Einblick in die Südtiroler Weinwelt. In der Kellerei Tramin wird ausserdem die zweite Ausgabe der Ausstellung des bäuerlichen Handwerks des Gütesiegels «Roter Hahn» stattfinden, bei der sieben bäuerliche Handwerkerinnen und Handwerker ihre hochwertigen Unikate präsentieren.

Das berühmte Wein-Zitat «in vino veritas» wird meist mit „Im Wein liegt die Wahrheit“ übersetzt. Bei Ferien an der Südtiroler Weinstrasse lernt man jedoch eine andere Interpretation der Übersetzung kennen – nämlich „Wein ist das einzig Wahre“. Wie der Name schon sagt, ist Wein das Aushängeschild dieses Südtiroler Gebiets, zu dem sowohl Gemeinden im Südtiroler Überetsch und Unterland sowie die Landeshauptstadt Bozen gehören. Wein ist hier nicht nur ein Genussmittel, er ist eine Art zu leben, die sich in Naturverbundenheit und kulturellem Bewusstsein ausdrückt. Um diese Lebensart zu feiern und die gelebte Weinkultur einem breiten Publikum näher zu bringen, öffnen am 11. Juni 17 Weinproduzentinnen und -produzenten in Kaltern, Tramin, Kurtatsch, Auer und Montan ihre Tore für die «Nacht der Keller». Das Programm umfasst Verkostungen, Kellerführungen, Lesungen, Konzerte, Vernissagen und vieles mehr. Ein Shuttledienst verbindet die einzelnen Kellereien miteinander.

Zweite Ausstellung bäuerliches Handwerk

In der Kellerei Tramin wird neben verschiedenen Verkostungen auch die zweite Ausgabe der Ausstellung des bäuerlichen Handwerks stattfinden. Mit dem Ziel, den Menschen ein Stück bäuerliche Lebensart näherzubringen, wurde im Jahr 2013 das bäuerliche Handwerk in die Marke „Roter Hahn“ integriert. Im Rahmen der „Nacht der Keller“ werden die sieben bäuerlichen Handwerkerinnen und Handwerker am Samstag, 11. Juni 2022 ab 17 Uhr ihre hochwertigen Unikate präsentieren und für Fragen zur Verfügung stehen. Die Kunstwerke wurden speziell für diese Veranstaltung zum Thema Wein angefertigt und werden anschliessend noch bis zum 25. Juni 2022 im Foyer der Kellerei Tramin ausgestellt.

Tradition bewahren und Qualität garantieren

Die Produktpalette der Ausstellung umfasst Gebrauchsgegenstände ebenso wie raffinierte Dekorationsobjekte und pfiffige Accessoires. Die Handwerkerinnen und Handwerker müssen dabei hohe Qualitätsstandards und strenge Kriterien erfüllen. So müssen alle Rohstoffe zur Gänze von Südtiroler Bauernhöfen stammen und in bäuerlicher Handarbeit gefertigt werden, um das begehrte Siegel der Marke „Roter Hahn“ tragen zu können. Jahrhundertelang spielte das Handwerk eine bedeutende Rolle auf Südtirols Bauernhöfen. Der Lauf der Zeit hat diese alte Tradition zunehmend in den Hintergrund gedrängt. Um dem fast in Vergessenheit geratenen bäuerlichen Handwerk eine neue Bühne zu bieten, hat sich der „Rote Hahn“ auf die Suche nach flinken bäuerlichen Händen gemacht, die am Hof handwerklich tätig sind und gleichzeitig neue Wege gehen.

Weitere Informationen: www.roterhahn.it

Bildmaterial zum Event und zur Marke Roter Hahn finden Sie hier.

 

Für weitere Informationen und Bildmaterial (Medien):

Robert Zenhäusern, Medienstelle Roter Hahn, c/o forte pr GmbH

Bonstettenstrasse 10, 3012 Bern, Tel. 031 300 30 75

E-Mail: info@fortepr.ch

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Beitragsbild: © Frieder Blickle

Medieninformation:

Medienmitteilung Nacht der Weinkeller (PDF)

Medienmitteilung Nacht der Weinkeller (Word)